Februári étrend

Hétfő

Reggel: Citrancs. Gríz tejszínnel, 1 ejtett tojás, 2 szelet kétszersült. Kávé, tea- vagy kakaó.
Ebéd: Fejes saláta mayonnaissel. Burgonya-püré tejszínnel elkeverve. 2 kétszersült.
Vacsora: Árpakása-leves hagymákkal. Sült padlizsán burgonyapürével. Paraj. Friss kenyérrudacskák, zöldség, zeller.

Kedd

Reggeli: 2 narancs leve. Zabpehely tejszínnel. Egyszerű kenyérsütemény vagy istenlepény, tea, kávé, vagy csokoládé.
Ebéd: Zöldborsó vagy fejes-saláta francia saláta-szósszal. Sütött burgonyák. Búzakeksz.
Vacsora: Bableves tejszínnel habarva. Rizs sült gombamártással. Édes burgonyák. Fejes saláta. Tápiókapuding.

Szerda

Reggeli: Banánbab, búzapehely tejszínnel. Sült tojás. Forró cipó. Tea, kávé vagy csokoládé.
Ebéd: Spárga salátaleveleken. Sült bab, 2 szelet kétszersült.
Vacsora: Zöldséglé. Sült bab, burgonyapüré barna szósszal. Reszelt cékla salátán. Rizspuding.

Csütörtök

Reggeli: Sütött alma, törött búza tejszínnel. Rántotta. Kétszersült vajjal. Tea vagy kávé.
Ebéd: Zeller salátaleveleken franciaszósszal. Rizs pirított vajjal. Kukoricatészta.
Vacsora: Bableves. Diószimpózium tejszínmártással. Főtt burgonya sült paszternákkal. Zöld hagyma salátával. Citromos tészta.

Péntek

Reggeli: 1 szelet ananász, tört búza tejszínnel. Egy lágytojás, forró cipó, kávé, tea vagy kakaó.
Ebéd: Sütött kelkáposzta. Sajtos cipó érett olajbogyóval.
Vacsora: Rizsleves. Sütött bab. Burgonyapüré. Sütött fehér káposzta. Zeller. Forró toaszt-szeletek.

Szombat

Reggeli: Reszelt alma, zabpehely tejszínnel, 1 ejtett tojás. Búzalepény sziruppal. Kávé, tea vagy csokoládé.
Ebéd: Vegyes saláta fejes salátával, spárgával, hagymával, zellerrel. Petrezselyemmel mayonnaissel. Cipó, rajta pimentók és olajbogyók.
Vacsora: Paradicsomleves tejszínnel habarva. Lencseszimpózium paradicsom-szósszal. Főtt burgonya utánasütve. Zöld saláta és hagyma, forró cipó.

Vasárnap

Reggeli: Almaíz, hengerített bab(pehely) tejszínnel. Keksz banánnal és sziruppal, káv, tea vagy kakaó.
Ebéd: Nyers paraj felaprítva, zellerrel, fejessalátával, francia szósszal. Burgonyapüré tejszínnel. Forró cipó.
Vacsora: Zöldséglé tojással, zöldségsaláta. Sült burgonyák (olajban), sütött tök, forró kenyér, zeller.

Farsangkor

Ebéd: Korpa, vagy búzanyák és alma. Búzanyák aszalt szilvával. Zabnyák és alma vagy szilva. Búzanyák és sütött alma. Korpa és alma. Toaszt és alma. Árpakásanyák. Banánkrém és sütött alma. Búzanyák tejszínnel és áfonyaszósszal. Kukoricapehely és almakrém.

Vacsora: Árpanyák. Toaszt. Árpakásaleves, rizs curryvel, árpadaraleves tejszínnel, rizs tejszínnel. Rizsleves, búzasült, aszalt szilva. Rizs curryvel s káposztasaláta. Makaróni párolt hagymával. Párolt búza, sült-reszelt karotta. Sütött árpakása és céklasaláta. Sütött bab és hideg zöldség salátának. Burgonyasaláta és reszelt sárgarépa. Rizs és bab.

Böjtidőben

Hétfő

1. Étkezés: Citrancs. Főtt rizs. Tojásos sütemény spanyol szósszal.
2. Étkezés: Friss papadicsom salátaleveleken mayonaissel. Sütött édes burgonya barna szósszal. Sütött cékla.

Kedd

1. Étkezés: Párol szilva. Párolt ápradara barna szósszal.
2. Étkezés: Nyers paraj francia salátaszósszal. Rizskrokett tormaszósszal. Újbab.

Szerda

1. Étkezés: Ananásznedv. Búzanyák. Ejtett tojás toaszton.
2. Étkezés: Vegyes saláta mayonaissel. Spagetti olasz szósszal. Párolt szilva.

Csütörtök

1. Étkezés: Narancs rizskrokett paradicsomszósszal.
2. Étkezés: Citrancssaláta. Sütött árpakása barna lisztszósszal. Borsó.

Péntek

1. Étkezés: Böjtölés.
2. Étkezés: Böjt.

Szombat

1. Étkezés: Reszelt alma, píniafenyőmag és tejszín. Párolt búza tejszínszósszal.
2. Étkezés: Spárgavégek salátaleveleken mayonnaissel. Sütött zöldség barna szósszal.

Vasárnap

1. Étkezés: Banánhab tejszínnel. Rizs tükörtojással. Forró toaszt.
2. Étkezés: Ananász és narancssaláta. Articsóka tejszínmártással, kétszersültön. Francia borsó.